Grundteigmasse mit Zimt im Ofen etwas vorbacken. nach ca. 7 min. die Küchlein mit einem Mix aus geschnittenen Äpfel, Zitronensaft, Zucker, Zimt und Marmelade bedecken. Zuletzt eine Steuselschicht aus Mehl, Zucker und Butter darüberstreuen und fertigbacken.
